Зеленая аптека

Небольшое дерево до 10 м высотой, распространенное во всех областях Нечерноземья и на Кавказе. Цветет в мае – июне; цветки белые или зеленоватые, ароматные, горько-миндального запаха, собраны в щитки. Плоды шаровидные, оранжево-красные, терпкие, горьковато-кислые; созревают в августе – сентябре и остаются висеть на дереве до зимы.

Плоды рябины содержат сахара, органические кислоты, каротин, витамины P и C, пектины, эфирное масло, спирт, микроэлементы и другие вещества. Их едят свежими, особенно после мороза, когда они утрачивают горечь. Из плодов готовят варенье из рябины, пастилу, желе, вино, добавляют в напитки. Еще… »

Многолетний кустарничек до 50 см высотой с длинным ползучим корневищем и прямостоячими ветвистыми стеблями. Листья кожистые, зеленые, гладкие, по краям мелкозубчатые. Растет в северных районах почти по всей территории России, чаще во влажных лесах. Цветет в мае – июне. Цветки зеленовато-белые с розовым оттенком, одиночные. Плоды созревают в июле – августе; шаровидные, черные с сизоватым налетом, мякоть мягкая со множеством семян. Плодоносит со 2 – 3-го года. Еще… »

Многолетнее травянистое растение высотой до 80 см с прямостоячим, ветвистым в верхней части стеблем. Корневище толстое, ползучее, с многочисленными тонкими корнями. Листья линейные, дважды перисторасчлененные. Цветочные корзинки мелкие, белые и розовые, образуют многочисленные щитки с ароматным запахом. Наружные цветки язычковые, внутренние – трубчатые. Цветет в июне – сентябре. Плоды – семянки. Еще… »

Крупный древовидный кустарник 1.5-4 м высотой семейства жимолостных. Растет повсеместно в сыроватых подлесках смешанных лесов, на вырубках, на опушках. Цветет в июне; цветки белые или бело-розовые, собраны в щитки. Плоды – сочные ярко-красные костянки, созревают в августе  – сентябре.

Кору заготавливают рано весной, в пору сокодвижения. Косо срубают или срезают ствол калины ножовкой на высоте 10 см от поверхности почвы (чтобы пошла поросль). На срубленных ветках и стволах ножами делают кольцевые надрезы в 10-15 см друг от друга. Еще… »

Многолетнее растение, досаждающее садоводам и огородникам, стебли которого достигают 1 м, а общая длина корневищ – до 15 м. При разрезании корни не гибнут, а дают новые всходы. Стебли пырея однолетние, прямостоячие, полые, отходят от корневища по несколько штук. Листья очередные, двухрядные. Цветки мелкие, зеленые, образуют на конце стебля густой длинный колосок.

Цветет пырей в июне – июле. Плоды – зерновки, односемянные, волосистые. Одно растение дает до 10000 семян, прорастающих через 10-15 дней. Непроросшие могут сохраняться несколько лет. Еще… »

Многолетнее травянистое растение с мясистым корневищем. Стебель длинный – 5 м и более, дудчатый, четырехгранный, густо усаженный острыми шипами. Листья крупные, заостренные, на длинных черешках. Цветки мелкие, тычиночные, расположены на верхушках стеблей. Плоды – орешки. Цветет с июня до середины августа.

Растет в лесах, среди кустарников, около рек и в оврагах. Используются плоды – шишки хмеля зеленовато-желтой окраски, когда прицветники еще плотно покрывают шишку. Перезревшие шишки – желто-бурого цвета – и недозревшие – ярко-зеленого – для лечебных целей не пригодны. Еще… »