Зеленая аптека

Многолетнее лекарственное растение высотой до 2 м из семейства валериановых. Имеет прямостоячий, бороздчатый, полый внутри стебель, ветвистый только в верхней части. Листья супротивные, непарноперисторассеченные. Цветки мелкие, душистые; собраны в крупные беловато-розовые или светло-фиолетовые соцветия. Еще… »

Травянистый многолетник с длинным и толстым ползучим корневищем, на котором располагаются тройчатые листья, напоминающие листья клевера. Беловато-розовые цветки собраны на верхушке в густую кисть.

В медицине используют листья вахты трехлистной, их собирают с июня по сентябрь (после цветения) в период активного роста. Листья срывают или срезают у самого основания, затем на несколько часов раскладывают на открытом воздухе, убирают под навес или в хорошо проветриваемое помещение и сушат.

Шиповник важнейшее витаминное растение нашей флоры. Многолетний колючий кустарник, длинные стебли которого густо усеяны твердыми изогнутыми шипами. Цветет в мае – июне; цветы крупные, ароматные, пятилепестковые, от розового до светло-красного цвета. Плоды – орешки – созревают в августе. В них содержится аскорбиновой кислоты в 10 раз больше, чем в черной смородине, и в 50 раз больше, чем в лимоне. Они содержат также витамины А, B2, К, Р,  до 18% сахаров, пектины, органические кислоты, минеральные соли. Еще… »

Двулетнее растение 40-60 см высотой семейства крестоцветных, с очень крупными сочными листьями. Культивируется почти во всех климатических зонах России. Свежий сок растения обладает противовоспалительным, мочегонным (при болезнях сердца), отхаркивающим, противокашлевым, противоцинготным, слабительным свойствами. Корни и кочерыжки капусты считаются противоопухолевым средством. Сок квашеной капусты устраняет запах чеснока. Еще… »

Травянистый однолетник семейства сложноцветных до 70 см высотой, густо опушенный короткими волосками. Листья очередные, продолговатые. Цветки собраны в крупные одиночные корзинки с плоским цветоложем и зеленой обверткой: краевые – язычковые; срединные – трубчатые, желтого или оранжевого цвета.

Цветет календула с июня до поздней осени. Культивируется повсеместно.

В лечебных целях заготавливают соцветия. Собирают их все лето по мере раскрытия не менее половины язычковых цветков у немахровых сортов. Перерыв между сборами корзинок может составлять 2-5 дней. Еще… »

Еще цветут травы, но уже нужно готовиться к сбору черники, голубики и других ягод. Продолжается заготовка практически всех видов лекарственных растений, собираемых в июне – июле.

Там, где выращивают кукурузу, можно приступать к заготовке кукурузных рылец. Собирают их в фазе молочной спелости початков, обычно на посевах, предназначенных для силосования. Пучки столбиков с рыльцами срывают руками или срезают ножом, удаляя почерневшие части. Сырье сразу же надо просушить. Еще… »