Зеленая аптека

Многолетнее травянистое растение высотой до 150 см, опушенное жесткими волосками. Корень стержневой, ветвистый, длиной до 1.5 м. Прикорневые листья собраны розеткой, как и нижние – струговидные; верхние – маленькие, ланцетные. Цветки с голубыми, реже розовыми или белыми венчиками образуют соцветия – корзинки, сидящие в пазухах листьев или на концах ветвей. Цветет с конца июня до сентября. Плоды созревают в августе – сентябре. Цикорий растет повсеместно по краям дорог и канав, на пустырях, лугах, лесных полянах.

С лечебными целями заготавливают траву, семянки и корни. Траву собирают в июне – августе, сушат в тени, на чердаках. Корни – в сентябре – октябре либо ранней весной. Их выкапывают, обрезают, моют в холодной воде. Толстые разрезают вдоль, длинные – поперек на куски. Сушат в сушилках, расстилая тонким слоем на рештках.

Хранят в мешках 2 года.