Зеленая аптека

Многолетнее травянистое растение, высотой до 1 метра, с сильным ароматом, чуть опушенное короткими прижатыми волосками серовато-серебристого цвета. Стебель прямой и ветвистый. Нижние листья на длинных черешках, средние и верхние – почти сидячие, перистые. Цветочные корзинки мелкие, собранные в метелку. Корзинки состоят из желтых трубчатых цветков. Цветет в июле – августе.

Растет полынь на сухих лугах, лесных полянах, полях, среди кустарников и вдоль дорог.

Используются листья и цветочные корзинки. Время сбора июль – август.

Заготавливают полынь в два приема. Прикорневые листья срывают без черешков до цветения, в стадии бутонизации. Верхушки цветоносных стеблей заготавливают в начале цветения. Срезают их длиной до 25 см. При более позднем сборе у цветков исчезает желтый цвет, они становятся бурыми, листья покрываются бурыми пятнами. Такая трава для употребления непригодна.

Сушат траву в тени на сквозняке, под навесом, на чердаках, в сушилках, духовках при температуре 30-40°С. Срок хранения высушенной травы – 2 года.