Томат (Помидор): Применение и рецепты

Томат (Помидор): Применение и рецептыСпелые томаты полезны при различных формах малокровия, так как по содержанию железа они превосходят в несколько раз куриное мясо и рыбные продукты. Благодаря наличию большого количества органических кислот, томаты возбуждают аппетит, активизируют процессы пищеварения, подавляют действие болезнетворной микрофлоры кишечника.

По содержанию витамина С и каротина помидоры не уступают апельсинам и лимонам и по праву считаются сильным противоцинготным средством. Для удовлетворения суточной потребности в витаминах С, А, калии, железе и каротине достаточно употреблять 200 г помидоров в свежем виде. Еще… »

Томат (Помидор)

Томат (Помидор)Однолетнее травянистое растение семейства пасленовых, завезенное в Европу из Южной Америки в XVI веке. Древние ацтеки называли его “томатиль” – крупная ягода и употребляли в пищу. В Европе томат разводили долгое время как декоративное растение. Первым его оценили итальянцы и дали свое имя – “помми д’орро“,  что в переводе на русский – “золотое яблоко” (в Италию попали желтые сорта); французы называли “пом д’амур” – “яблоко любви“. Еще… »

Тысячелистник обыкновенный: Применение и рецепты

Тысячелистник обыкновенный: Применение и рецептыВ народной медицине применяется как кровоостанавливающее, противовоспалительное средство; улучшает обмен веществ; усиливает функции желудка, кишечника, поджелудочной железы; повышает аппетит.

Препараты из тысячелистника принимаются под наблюдением врача!

Противопоказан при склонности к тромбообразованию. При передозировке появляются: головная боль, головокружение, кожные сыпи. Еще… »

Тысячелистник обыкновенный

Тысячелистник обыкновенныйМноголетнее травянистое растение высотой до 80 см с прямостоячим, ветвистым в верхней части стеблем. Корневище толстое, ползучее, с многочисленными тонкими корнями. Листья линейные, дважды перисторасчлененные. Цветочные корзинки мелкие, белые и розовые, образуют многочисленные щитки с ароматным запахом. Наружные цветки язычковые, внутренние – трубчатые. Цветет в июне – сентябре. Плоды – семянки. Еще… »

Чабрец (тимьян ползучий): Применение и рецепты

Чабрец (тимьян ползучий): Применение и рецептыПрепараты чабреца успокаивают сухой кашель, оказывают бактерицидное, противовоспалительное, болеутоляющее, отхаркивающее, вяжещее, снотворное действие. Трава входит в состав ароматических сборов для ванн, широко используется в смеси с другими травами.

Отвар. 1 ст. ложку травы кипятить 15 мин в 200 мл воды. Пить по 50 мл 3 раза до еды при раке желудка, неприятном запахе изо рта.

Порошок из сухой травы. Присыпать раны, нюхать при обмороках. Еще… »

Чабрец, или тимьян ползучий (богородская трава)

Чабрец, или тимьян ползучий (богородская трава)Многолетнее травянистое растение высотой 15-25 см с ветвистым деревянистым стеблем и травянистыми четырехгранными ветвями. Листья мелкие, супротивные, продолговатые, загнутые внутрь. Цветки мелкие, розово-фиолетовые, двугубые; собраны в кистевидные шарообразные соцветия на концах ветвей.

Цветет с мая по сентябрь. Плоды-коробочки созревают в августе – сентябре. Еще… »