Зеленая аптека

В первом весеннем месяце начинается сбор сосновых и березовых почек, березового гриба “чаги”, листьев и побегов толокнянки, корней алтея лекарственного.

Сосновые почки собирать лучше с молодых деревьев: они крупные, мясистые, богаты смолами, маслами, горькими и дубильными веществами. Не рекомендуется собирать почки в подросте сосны и в посадках, т. к. обрезанные побеги приостанавливают рост дерева в высоту. Остаток стебля у почки не должен превышать 3 мм. Сушат почки в сухом проветриваемом помещении.

Березовые почки собирают нераспустившимися. Срезают ветки, связывают в пучки, просушивают на воздухе и обмолачивают.

Наросты “чаги” (только на живых деревьях) срубают топором и удаляют древесину, бересту, рыхлую желтую и светло-коричневую части. Рубят на куски и сушат.

Листья и побеги толокнянки собирают сразу после таяния снега и до начала цветения, а затем – осенью.

Корни алтея также выкапывают рано весной или осенью.