Соки

СокиСоки получают из свежего растительного сырья: ягод, плодов, листьев, трав, клубней, корнеплодов.

Растения моют холодной водой, измельчают и отжимают сок. Для длительного хранения соки разливают в стерильную посуду, пастеризуют и укупоривают. Хранят в прохладном месте.